Arquivo para updates sobre 'alimentação'

Câmara proíbe publicidade dirigida a crianças

Um assunto polêmico, será que nossos filhos estão preparados para a publicidade infantil?

A Comissão de Defesa do Consumidor aprovou nesta quarta-feira (9) o Projeto de Lei 5921/01 que faz uma série de restrições à publicidade de produtos destinados a crianças. Entre eles, alimentos com quantidades elevadas de açúcar, de gordura saturada, de gordura trans, de sódio e de bebidas com baixo teor nutricional. O texto aprovado proíbe qualquer tipo de publicidade e de comunicação mercadológica dirigida à criança, em qualquer horário e mídia, seja ela de produtos ou serviços relacionados à infância. Com isso, a publicidade de qualquer produto ou serviço deve sempre ser dirigida ao público adulto. O projeto tramita em caráter conclusivo e agora segue para a Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania.

O texto considera publicidade e comunicação mercadológica dirigida à criança aquela que se vale, entre outros, dos seguintes atributos: linguagem infantil, efeitos especiais e excesso de cores; trilhas sonoras de músicas infantis ou cantadas por vozes de criança; representação de criança; pessoas ou celebridades com apelo ao público infantil; personagens ou apresentadores infantis; desenho animado ou de animação; bonecos ou similares; promoção com distribuição de prêmios ou de brindes colecionáveis ou com apelos ao público infantil; e promoção com competições ou jogos com apelo ao público infantil.

O projeto aprovado pela Câmara abre exceção apenas para campanhas de utilidade pública referentes a informações sobre boa alimentação, segurança, educação, saúde, entre outros itens relativos ao melhor desenvolvimento da criança no meio social. As informações são da Agência Câmara.

Milkscreen: teste mede o teor de álcool no leite

upspring_prod_milkscreen.jpgEste produto é indicado para mães que não abrem mão de uma tacinha de vinho mas se sentem culpadas por estarem amamentando.

Funciona como um teste caseiro que, em dois minutos, indica o teor de álcool no leite. Confiram mais detalhes no site.

Gerber Graduates - Finger Food

41v3ttonnl_ss500_.jpgUma dica que veio da Tatiana Foresta para as crianças que estão na fase de treinar a “pinça” e pegar comida sozinhos são as estrelinhas da Gerber.

Encontradas nos Estados Unidos estão disponíveis em vários sabores de frutas e vegetais. São também vendidas na Amazon.

Podem servir de inspiração para a fabricação caseira. Talvez não fique tão bonitinho mas feito em casa dá pra ser sem conservantes ou aditivos.

Incentivo a amamentação em Londres

Menos de 2% das mães na Grã Bretanha amamentam os filhos até os seis meses, sendo que 35% amamentam por 1 semana e 21% por 6 semanas.

Para demonstrar a importância da amamentação foi realizado um concurso entre quase 500 estudantes da Central St Martins School of Art and Design.

Os estudantes deveriam criar um cartaz que representasse e incentivasse o aleitamento materno, e como briefing, assistiram um vídeo sobre amamentação.

As propostas foram expostas em Londres, a Get Britain Breastfeeding.

De acordo com a ONG Best Beginnings, a partir de julho um DVD sobre amamentação será distribuído para grávidas e o cartaz vencedor será reproduzido e distribuído gratuitamente para hospitais, centros comunitários e médicos da Grã-Bretanha.

Biscoitinhos de animais de circo

img32m.jpgAdorei estas forminhas de biscoito vendidas pela Williams-Sonoma (clique na imagem para ampliar). E, para os mais preguiçosos, tem até mistura pronta para fazer os biscoitos (orgânicos).

Por aqui não tem toda esta sofisticação nas forminhas mas fica a inspiração. Mais detalhes sobre elas (com vídeo explicativo, receita e infos de compra) aqui.

Falando ainda mais sobre forminhas, já que aqui no Brasil está longe de ter umas tão bonitinhas, sugiro usar as que temos para novos usos também. O blog “Gororobas do Brasil” sugere cortar doces como goiabada e arroz de leite de côco com as tradicionais formas de coração, estrela…

Deliciosos e disfarçados

deliciosos_e_disfarcados_215.jpgO que fazer quando você tentou de tudo para desenvolver o paladar e ensinar os seus filhos a ter bons hábitos alimentares mas eles, mesmo assim, não gostam de verduras, legumes e frutas tanto quanto você gostaria ?

Uma das saídas encontradas por Jessica Seinfeld (mulher do comediante Jerry Seinfeld) foi disfarçar certos alimentos em pratos que a criançada adora. Por exemplo, colocar cogumelos e abobrinhas no hamburger, cenoura na massa do muffin e por aí vai… são mais de 70 receitas. O livro é interessante e bem ilustrado. E as receitas fáceis de fazer. Confiram mais detalhes aqui.

Kidfresh, um supermercado para crianças

23_kidfresh_a.jpgProver alimentação adequada para crianças entre 0 e 10 anos é a missão desta rede novaiorquina que pretende, até 2019, ter mais de 50 lojas, entre quiosques em shoppings, aeroportos e lojas propriamente ditas.

Atualmente eles têm uma loja no Upper East Side (foto ao lado), 3 stands em lojas do Whole Foods, também em Manhattan, e quiosques no terminal da  JetBlue do JFK e tem planos imediatos de abertura de stands no Kings Super Markets, Balducci’s stores e na loja de brinquedos FAO Schwarz.

Tem de tudo. E divide seu cardápio em 4 faixas etárias e momentos de consumo (dentro e fora de casa). Confiram mais no site deles, aqui.

- Conheci o conceito de loja no PSFK.

Adesivos para sinalizar alergias

allergy_stickers.jpgAchei a idéia interessante. Adesivos para deixar na geladeira, mandar colado na mochila para lembrar na escola, na casa dos amiguinhos e em casa das alergias alimentares do seu filho - cada vez mais frequentes e comuns.

Eles podem ser comprados aqui. Mas o mais interessante é a inspiração para adesivos que você mesma (o) pode fazer.

Orgânicos para a família

726dit_imgt89u3q.jpgQuem tem filhos e se preocupa com a saúde e a alimentação pode contar com algumas alternativas de sistemas de entregas semanais de hortifrutis e outros produtos orgânicos. Aqui em São Paulo, além da feira de orgânicos que acontece todos os sábados no Parque da Água Branca e que pode ser um programa para a família, há como pedir de vários fornecedores e empresas que entregam em casa, como a Caminhos da Roça, Sítio A Boa Terra e Viva com Orgânicos.

Mora em outras cidades/ estados ? Compartilhe as suas dicas usando os comentários.

Robôvo

robovo.png(tks Dri Manfrini, via drop post)

Os Egg-Robots são do planeta Walrus e vieram em paz. Mas mesmo assim não escapam da crueldade terrestre: abra o capacete, exponha-os a atmosfera terrestre, rache sua cabeça com uma colher e coma-o completamente. Dizem que o gosto é igualzinho ao de ovo-quente.

Bolo de caneca

image002.jpgRecebi esta receita hoje da minha dentista, Cláudia Malheiros, que testou (e aprovou) com o filho dela ontem, o André; apenas avisou que é pra comer rápido, senão fica borrachudo (dentista às vezes nos dá coisas legais também hehehe - bjs, Cláudia!) A brincadeira é fazer com as crianças um bolo de microondas dentro de uma caneca. A criança bate os ingredientes na própria caneca por 3 minutos.Ingredientes:

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até não diferenciar mais. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.Dicas: A caneca deve ser grande, com capacidade de 300ml. A medida de colher é sempre rasa. E você pode enfeitar/servir o bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. Alerta: Não caia na tentação de pôr mais farinha; vai ficar duro.A receita original está num blog, mas o link não funciona…

Pesquisa relaciona sorvete e felicidade

hmm1.jpgUma pesquisa feita no Centre for Neuroimaging Sciences em Londres, diz que tomar sorvete faz a gente feliz. Um teste de ressonância magnética mostrou que quem toma sorvete tem as zonas de prazer do cérebro imediatamente afetadas, com maior oxigenação do sangue. Essas zonas são ativadas quando as pessoas estão realmente se divertindo. Além de gostoso, tá comprovado que tomar sorvete também é mesmo muito divertido.

Do verme ao saci e à salada

saci2.jpgSó para não perder a oportunidade. Reunião de escola de criança tem uns debates deliciosamente prosaicos. Vou citar três de hoje:

  1. Tem pediatra por aí chamando verminose (que dá dor de barriga) de virose. Criança que freqüenta escola ecológica com chão de terra e bicho junto (galinha, ganso, coelho) pode ter verme. E quando vira a lua, os vermes se agitam e a dor de barriga piora (Secos e Molhados: O verme passeia na lua cheia!) “Peçam para o pediatra pedir um exame de sangue (no de fezes, não dá nada)…”, disse a diretora. Esses pediatras urbanóides…
  2. A escola, que busca resgatar a cultura brasileira, está trabalhando o mito do saci. Finalmente entendi porque meu filho tem dito que tudo que some em casa foi o saci que pegou. E some uma quantidade incrível de coisas, vocês não imaginam… O saci é suuuper eficaz no que faz…
  3. Os pais receberam os parabéns dos professores. Agora todas as crianças (cerca de 80) estão comendo saladas e verduras no almoço da escola.   

Eu adoro essas reuniões.

Jeito divertido de comer ovo cozido

191b8acbb2683db6009ded38819e99fe48ef99b6_m.jpgBem, no Japão tem milhares destas coisinhas. O bacana é que agora dá para comprar no ebay (vejam aqui).

Para os paulistanos com tempo e disposição acredito ser possível encontrar no bairro da Liberdade também…

Green to grow: eco mamadeira

gg10r-2.jpgFoi lançada uma linha de mamadeiras nos EUA feita por plástico PES, sem ftalato hidrogênico de potássio anidro e Bisfenol-A, ambos presentes no policarbonato, material de que é feita a maior parte das mamadeiras.

Existem estudos que mostram que o Bisfenol-A seria liberado a partir do contato do policarbonato com líquidos aquecidos e detergentes utilizados em sua limpeza. O problema é que o Bisfenol-A age no corpo humano como se fosse um hormônio semelhante ao estrogênio. E ninguém quer dar hormônio na mamada, né ?!

Além desta preocupação, o layout delas é uma graça (cliquem na imagem para ampliar) e elas encaixam nas máquinas de tirar leite materno da marca Medela. Confiram detalhes da Green to Grow aqui.





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